Главная >>> Калории
Калории и диета

Ваш вес - это баланс организма. Калории в этом балансе играют большую роль. Узнайте, как калории определяют ваш вес и как правильно ограничиить их количество.

Калории - это энергия в пище. Ваше тело постоянно требует энергию и использует калории из пищи, чтобы функционировать. Энергия из калорий это топливо для каждого вашего движения, от самого простого до сложного.

Углеводы, жиры и белки являются главным энергетическим ресурсом для вашего тела. Количество энергии в каждом из них различно. Белки и углеводы содержат 4 кал. в 1 грамме. В жирах около 9 кал. на грамм. Алкоголь также является ресурсом калорий: около 7 на грамм.

Все эти калории преобразуются в физическую энергию либо откладываются в виде жира. Эти склады жира останутся в вашем теле пока вы не используете их либо уменьшая поступление калорий, либо увеличивая физическую активность.

Ваш вес - это уравнение которое легко решается: если вы едите больше калорий, чем сжигаете, то вес увеличивается!

3500 кал= 0,45 кг жира, поэтому вы должны сжечь на 3500кал больше, чем съедите, чтобы потерять 0,45кг. Таким образом, если вы уменьшите ежедневную калорийность пищи на 500 кал, вы потеряете около 0,45 кг за неделю (500х7=3500).

Урезание калорийности не должно быть сложным. На самом деле оно может быть очень простым:

  1. пропустите одно высококалорийное блюдо-десерт в день
  2. замените высококалорийные блюда низкокалорийными
  3. урежьте размер порций

Пропустить одно или два высококалорийных пункта - хорошее начало, когда вы хотите уменьшить количество калорий. Например, вы можете отказаться от утреннего молока или того блюдечка с мороженым, которым вы привыкли заканчивать обед. Подумайте о том, что вы едите и пьете каждый день и что вы можете пропустить.

Вы даже не представляете, как много калорий можно убрать простой заменой. Например, жирное молоко - обезжиренным, сладкие напитки - подобными без сахара. Берите на обед дополнительное блюдо овощей, а не мяса. Перекусывайте фруктами, а не чипсами.

Размер порции также необходимо котнролировать. Например:

  1. Берите порцию немного меньше, чем вы, как вам кажется, можете съесть.
  2. Смотрите, что вы едите. Обязательно кладите еду на тарелку или в мисочку, таким образом вы всегда можете быть уверенным, сколько на самом деле вы съедите. Еще лучше, если вы предварительно положите пищу в мерный стакан.
  3. Проверяйте этикетку на продукте. Вы можете узнать, что маленький пакетик чипсов, который вы съедаете за один раз, на самом деле содержит две порции, а не одну и вы таким образом потребляете двойную порцию калорий.
  4. Не считайте себя обязанным вычищать тарелку. Прекращайте есть, как только почувствовали, что желудок полон. Дополнительные куски пищи, которые вам жалко оставлять на тарелке, прибавят вам лишние калории.
  5. Считайте калории. Вы можете найти сведения о калорийности любого продукта, например, на сайтах в интернете или в своем мобильнике - позаботьтесь об этом.

Теперь вы уяснили, что убирая из своего рациона высококалорийную пищу, заменяя ее альтернативной низкокалорийной, уменьшая размеры порций, вы значительно урежите поступление калорий в ваш организм и сможете контролировать свой вес. Для более успешной реализации программы по снижению веса вам НЕОБХОДИМО увеличить физическую активность. Только КОМБИНАЦИЯ этих двух составляющих - регулярная физическая активность и здоровое питание - поможет вам достигнуть и поддерживать здоровый вес тела.