Главная >>> Помнить о питании
Что нужно знать о питании при похудении

Во-первых, не бойтесь перекусывать. Исследования говорят о том, что если вы перекусываете правильными продуктами, то будете худеть благодаря тому, что уровень обмена веществ сможет поддерживаться достаточно высоким целый день.

  • К тому же, перекусывая, вы будете меньше съедать за обедом и ужином.
  • Вот пример того, как можно перекусывать с пользой для здоровья - ешьте фрукты (не сушеные и не фруктовый сок), фруктовые сэндвичи с хлебом из непросеянной муки, орехи и попкорн, приготовленный без масла, пейте домашние банановые коктейли из обезжиренного или из соевого молока (без сахара).
  • Не пропускайте обед
  • Меньше есть за обедом - распространенный подход, и люди считают, что так вес будет под контролем. Но исследования показывают, что организм в течение дня все равно компенсирует то, что недополучил. Вы можете этого и не осознавать, но в итоге съедаете за целый день больше.
  • Одно исследование, проведенное в университете Джона Хопкинса, состояло в следующем: норму жиров и углеводов растянули на 13 дней. Поскольку уменьшение приема пищи уменьшало поступление энергии, то потом, когда людям разрешали снова есть все что угодно, они ели гораздо больше, чем раньше.
  • Но что приятно, было обнаружено, что когда сокращали количество жиров, съедаемых за обедом, человек компенсировал это, сьедая больше углеводов в оставшееся время. Это очень хорошо, потому что избыток жирного вредит здоровью.
  • Ужин - ешьте прежде всего салаты
  • В салате очень мало калорий и при этом много клетчатки, и он очень питательный, вы будете быстро им наедаться. Если вы будете сначала наедаться чем-то другим, то для салата уже не останется места. Это значит, что вы откажете себе в очень полезной еде для похудения.
  • Салат содержит мало жира и очень питательный, но, конечно, нужно следить, с чем вы его едите. Не заправляйте салаты майонезом или специальными заправками. Заправки к капустным и картофельным салатам обычно содержат очень много жира.
  • Если вы все-таки хотите добавить в салат заправку, выбирайте ту, в которой меньше калорий. Помните, что столовая ложка обычной заправки для салата, так же как и ложка майонеза, содержит примерно 670 калорий.