Другое преимущество диеты, содержащей 70% сырых продуктов, это то, что она решает все проблемы питания одновременно. Ведь вам нужно потреблять мало жиров, белка и сахара, а сырые продукты как раз небогаты ими.

Дикие животные питаются только сырым и не заболевают. Если взять этих животных, посадить в зоопарк и начать кормить обработанной пищей, они станут гораздо более подвержены инфекциям. Во многих африканских племенах употребляют в пищу преимущественно сырые продукты, при этом люди там не болеют многими болезнями, свойственными цивилизации.